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更新工夫:2008-10-05 12:35:00点击次数:807856次字号:T|T
为了将食堂各项管理制度落实到位,为了加强员工的责任感和凝聚力。特制定以下轨制,望人人遵照。 一、奖励制度: 1、工齡奖:正在本公司食堂一连事情谦一年者,报销第二年的康健证用度。 2、满勤奖:员工当月上班出满勤,无早退早退、告假旷工等行动,当月嘉奖100元。 3、带薪沐日:每位食堂员工每个月许可有两个下昼带薪休息日(须完成正午开餐后的事情)由班组长赞成,主管核准:但不具有满勤奖获奖资历。(天天不得超二人) 4、优异...

为了将食堂各项管理制度落实到位,为了加强员工的责任感和凝聚力。特制定以下轨制,望人人遵照。

食堂奖惩制度

一、奖励制度:

1、工齡奖:正在本公司食堂一连事情谦一年者,报销第二年的康健证用度。
2、满勤奖:员工当月上班出满勤,无早退早退、告假旷工等行动,当月嘉奖100元。
3、带薪沐日:每位食堂员工每个月许可有两个下昼带薪休息日(须完成正午开餐后的事情)由班组长赞成,主管核准:但不具有满勤奖获奖资历。(天天不得超二人)
4、优秀奖:对食堂各项工作积极主动,爱岗敬业,显示优异者,公司经予200-500元奖金,每季度评审一次,年末发放。 在线视频95sa0澳门新京葡
5、特别奖:对公司的业务、管理手艺、厨房内部存在的题目等供应发起性的改进看法,有助提高工作效率、增添运营功绩的,经公司承认,便可得到丰盛奖金。
 6、显示优异、有肯定工作经验的员工,经公司批准并培训及格后,赐与升调新岗亭。具有高度责任感和爱岗敬业肉体,有管理经验及才能的,可培训提升为管理人员。

二、责罚轨制(每分1元)

1、早退及早退:
A、早退或早退正在5分钟或5分钟以下的,正告一次后,当月再发现每次扣奖5分。
B、凌驾5分钟以上15分钟以下者,每次扣奖5分。
C、凌驾15分钟以上30分钟以下者,每次扣奖10分。
D、凌驾30分钟以上,60分钟以下者,每次扣奖20分。
E、凌驾60分钟以上者,按情节轻重扣奖25-40分,或做旷工处置惩罚。
2、告假:告假应提早一天报批,由食堂主管核准,报公司立案。
3、旷工:已告假或未经核准而不上班的,按旷工论处,旷工一天扣奖三天人为。当月累计旷工达三天,按主动去职处置惩罚。
4、去职:去职应提早15天用书面形式背食堂主管提出,主管报请公司司理核准,公司正在15天内赐与批复及结算人为,在此期间私自离岗,按旷工处分。
5、员工未经核准私自无端脱离工作岗位,参照第一条赐与处分,给公司形成丧失的照价补偿,按丧失水平赐与 扣奖20-30分,并赐与正告奖励,形成严峻丧失的,赐与扣奖30-50分,并赐与记过奖励;形成误餐等重大事故的赐与扣奖100分,并赐与记大过奖励。 萄京赌场一
6、炉灶等设备执行谁运用谁卖力的原则。非有关职员未经核准不得私自运用炉灶等设备;厨师等有关职员应严厉按操纵顺序运用炉灶等设备,上班前应对有关装备停止周全干净,并搜检火、电、煤气的阀门是不是闭好;活期对有关装备停止搜检调养,违者每项赐与30分以下处分;形成变乱的,凭据情节轻重赐与20-50分处分,并赐与严峻正告奖励。
7、厨房工作人员上班时应注重仪容仪表,不克不及穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉,男工不留长发;应穿整齐礼服、胶鞋或其他平底鞋、戴好口罩、手套。违者每项每次扣奖5-30分。
8、遵照公司的各项规章制度,不得随便进入厂方的事情车间等制止地区,违者按厂规处分,并赐与解雇奖励,形成严重后果的赐与解雇。
9、团结友爱,既合作又合作,不得拉帮结派,喧华打斗,违者每项赐与扣奖20-40分。情节严峻的赐与解雇奖励。
10、员工应有较强的责任心,做好本身岗亭上的义务,如发明饭菜、餐具洗濯消毒不清洁,米饭蒸不熟,饭菜不新颖,卫生地区不清洁,追查其岗位责任,扣5-30分。如发明是工资的缘由致使一样的失误反复泛起三次的,立刻赐与解雇处置惩罚。
11、上班时间应庄重卖力,禁绝吸烟,禁绝随地吐痰,打趣游玩,乱扔器械。违者每项赐与扣奖5-30分。
12、打饭、菜时营私舞弊,不收餐票,或一票多餐等,须照价补偿,每次扣奖20分;未经允许公带饭菜或公司物品脱离食堂、或交给别人经发明照价补偿,并扣奖10-30分。
13、正直服务态度,用好效劳用语;根绝取就餐职员争斗,有误解应耐烦注释并实时背下级反应,违者扣奖50-200分;情节严峻的并赐与解雇,并背响应法律责任。
14、不得擅自调休调岗,须经主管赞成,不然按旷工处置惩罚。
15、宿舍床铺日用品整洁清洁,空中清洁无杂物,无渣滓。未经允许不得带非食堂职员进入厨房和食堂宿舍;违者按厂规处分。
16、不敬服公物,居心破坏公物,或利用职务之便居心虚耗公司财物,须照价补偿,凭据情节轻重赐与30分以下扣奖。情节严峻的赐与正告奖励。
17、不服从公司的人事变更或事情布置,或对事情悲观怠慢者,赐与正告奖励,凭据情节轻重赐与30分以下处分,无效者,公司有权予以解雇。
18、管理人员应照实纪录,漏记,或不正确的纪录,要追查其义务。
19、经主管等屡教不改的、或有偷窃行动者赐与解雇处置惩罚,并背响应法律责任。

    本轨制实行由食堂主管统计并监视,公司司理核准见效,实行历程中不存私心,一视仁,不然追查管理人员的义务。

食堂奖惩制度、食堂处分轨制、轨制


添添香 (编纂:admin)
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  • 游客

    添添香入职前的培训很重要,贵公司有些分店入职后没有培训,你们要做餐饮界的黄埔军校呀!

    2015-09-13 20:40:09
  • 游客

    添添香公司解雇的人挺多

    2015-08-22 10:53:05
  • 游客

    情节严峻的赐与正告

    2015-03-08 18:54:08
  • 游客

    奖惩制度很好

    2015-02-02 12:41:56
  • 游客

    食堂嘉奖责罚轨制

    2015-01-13 08:57:46
  • 游客

    好器械

    2014-12-15 20:11:49
  • 游客

    事情悲观怠慢者,赐与正告奖励,凭据情节轻重赐与30分以下处分

    2014-12-09 09:06:24
  • 游客

    员工应有较强的责任心

    2014-12-05 06:48:18
  • 游客

    本轨制实行由食堂主管统计并监视,公司司理核准见效,实行历程中不存私心

    2014-11-27 22:03:57
  • 游客

    轨制是死的,人是活的

    2014-11-26 07:59:28
  • 游客

    奖罚分明,好条目

    2014-11-06 13:52:50
  • 游客

    对峙战役食堂嘉奖责罚轨制

    2014-10-22 08:18:00
  • 游客

    怎样管头疼

    2014-10-14 08:19:02
  • 游客

    管理制度不错

    2014-10-11 16:06:31
  • 游客

    食堂轨制不错

    2014-10-06 10:06:32
  • 游客

    好炽热呀哈只

    2014-09-22 22:38:37
  • 游客

    今天去了你们那

    2014-09-20 06:42:36
  • 游客

    好干

    2014-09-14 09:20:14
  • 游客

    出最好只要更好

    2014-09-07 10:51:21
  • 游客

    ssssss

    2014-08-30 15:26:43
  • 游客

    sssssssssssss

    2014-08-30 15:26:30
  • 游客

    义务重于泰山

    2014-08-19 19:44:04
  • 游客

    福佳诚接待您

    2014-08-16 14:42:51
  • 游客

    你们怎样招商

    2014-08-13 22:09:46
  • 游客

    有义务呵呵

    2014-08-13 22:01:08
  • 游客

    好轨制

    2014-08-10 13:33:28
  • 游客

    、食堂工作人员要酷爱本职工作,尽职尽责,事情立场应主动、自动、 热忱、仔细。 遵照现场及食堂的有关规定和劳动纪律,遵守布置管理

    2014-08-10 13:26:51
  • 游客

    由于这不会增添开支,反而会削减总承包。由于食堂承包公司的管理更专业,厨师更专业。费事有省钱。并且员工写意度也会高。而要挑选食堂承包公司,我们就要仔细选择了广州如今有许多的食堂承包公司

    2014-08-09 17:57:24
  • 游客

    我计划把公司的食堂外包进来,现供食堂外包计划

    2014-08-09 17:54:46
  • 游客

    带薪沐日:每位食堂员工每个月许可有两个下昼带薪休息日(须完成正午开餐后的事情)由班组长赞成,主管核准:但不具有满勤奖获奖资历。(天天不得超二人)

    2014-08-09 17:37:54
  • 游客

    本轨制实行由食堂主管统计并监视,公司司理核准见效,实行历程中不存私心,一视仁,不然追查管理人员的义务。

    2014-08-07 19:37:31
  • 游客

    不错的

    2014-08-07 19:36:11
  • 游客

    2014-08-07 19:36:00
33 条批评
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