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广州市添添香餐饮管理有限公司由东莞帅杰农副产品配送中央,广州食来安炊事、佛山大绿洲炊事、河源安安餐饮公司组建成一家经国家工商,卫生部门批准注册的餐饮服务公司。正在深圳、广州、东莞、佛山、中山、珠海、惠州、江门、汕头、湛江、肇庆、茂名、揭阳、梅州、清远、阳江、韶关、河源、云浮、汕尾、潮州、台山、阳春、顺德处置大中小型企业、黉舍、病院、超市、写字楼、工业园区食堂承包、食堂管理、厨房设想、营养配餐和农副产品配送的专业机构。
 添添香餐饮公司本着“以质量求生存,以诺言供市场,以立异供生长,用热诚,有用的效劳增进三赢”的运营理念,承袭”以人为本,以食品安全为天”的主旨,应用先辈范例的管理体系,为公司打好根蒂根基,同时和多家餐饮管理公司联袂协作,结合运营,经由过程采购渠道同享、管理经验同享等渠道,配合打造行业最范例的餐饮管理连锁机构。
 正在食品安全严重的状况下,我公司现约请卫生监视机构正在公司培训部对食品卫生停止专业的培训,我们许诺不运用地沟油,不购置未经卫生部门磨练的肉类产物,同时我公司可为客户的每一个员工购置就餐现场意外险,保障了两边的配合好处。生长战略:为一流的公司供应一流的炊事效劳
   因为远几年海内经济的高速生长,使全部珠江三角洲地区的人力资源泛起20%的欠缺,因而所有用工单元皆正在主动思索处理员工的福利题目,进而吸引员工去公司打工,个中关于每一个员工的切身利益和天天皆要用餐的食堂炊事质量的问题是主要处理的事变。
   基此缘由,客户所存眷的不是为公司勤俭多少钱的题目而是能不能有用管理炊事的平安,能不能供应多种口胃的炊事种类,能不能保证质量的供应物有所值的菜肉供给……
   本公司合时明白公司生长定位,为贵公司供应一流炊事的效劳。我们只做我们有能力做好的食堂,不承接天赋前提不具有做欠好的合作项目。
 添添香餐饮公司取每一个客户配合展开“大城小爱,餐喷鼻四方”助学爱心运动,并约请法律顾问苏志松对此停止全程监视。 添添香餐饮公司取您一同配合展开”大城小爱,餐喷鼻四方”运动的同时,将自始自终天为客户供应最优良、经济、高效昀餐饮效劳。这是添添香餐饮人的目的,也是添添香餐饮人的动力!


 本公司整体业务以劳动密集的工场和具有浩瀚消耗群体的大中专院校为两大专业生长主体板块,停止跨区域以长三角和珠三角洲为两大生长中央,同时涉足环渤海湾经济圈的青岛,威海、大连、天津和北京五大城市经济带,进而走向全国性发展战略。从传统的工场团膳,逐渐涉足写字楼快餐外卖,黉舍的大、中、小学、幼儿园、政府机关、军队、牢狱差别行业体系。

添添香形式

1、美食节的推行

按差别企业的范围每季度做一次为期三天的美食推行节,时期天天半价 推出70-80个菜品供员工挑选,然后对每一个菜品做统计评价,员工反应最好的菜品将成为下一季度的供给菜品。 2、有奖就餐运动:每季度停止一次有奖活动,设立一百多个奖品,凡是正在本食堂消耗200元 以上的员工都可以列入抽奖。做好和员工的互动运动,和谐员工和公司的干系。每季度 推出就餐有奖活动,勉励员工去食堂就餐,并活期推出文艺晚会现场抽奖往返报员工, 将纯真的用饭做到吃出特征和档次,供应奖品包孕电子产品,生果、饮料、手机等,另 重要供应免费便餐券.

3、运营形式多元

一周不反复菜品,每个月30个种类瓜代,并展开多种经营的面食等效劳, 另供应种种现场建造的特色小吃,和多种小吃,合时延伸营业时间,知足员工的本性 化需求能挑选本身喜好的菜样。供应120到500元之间的差别尺度的围餐效劳。

4、现场视频监控

为了更好的进步管理的质量,已接纳B/S架构正在各现场运营点安装视频监控装备。对现场停止24小时监控。都可凭据响应的用户名和暗码相识地点历程。

5、协作交淹

供应友谊资助和协作举行篮球、乒乓球、棋类等竞赛,和联欢会或生日会 容入到同伴企业昀文明中去,竖立同伴式的合作关系。

6、厨师轮换轨制

每季度轮换厨师,以到达新颖口胃给员工,制止员工有吃腻的觉得.

7、新菜品开辟

员工食堂菜式方面我们会建立一个菜系组,由厨师卖力带队,剖析员工心 味,实时变动菜式种类,以知足员工差别口胃,让厨师每季度到本公司之外的食堂,酒 楼交换进修,以把握更多差别菜式口胃。关于新开辟的菜品停止评奖,嘉奖优异的厨师 增进新菜品的更新换代。

8、多元化心昧

同时推出粤、湘、川窗口及北方风味小炒、面食、麻辣烫,生滚粥,(肥 肉、鱼骨腩、牛肉等)配炒面、炒粉、炒饭;汤面、汤粉(河粉、米粉、桂林粉等)配 牛腩、肉片或牛肉片等和鸡蛋(煎或卤水)、蔬菜;炸酱面等配鸡蛋(煎或卤水),蔬 菜:韩国,日本料理等供员工挑选。

9、售后量务

客户的要求是对的,知足员工的多口胃需求,每个月一次员工写意度观察,对 员工提出的看法评价后实时整改;正在饭堂临时设有客服职员对员工提出的赞扬及发起现 场赐与处理。


lS—整顿
目标:把”空间“腾出去活用。
2S-整理
目标:不消虚耗工夫找器械
3S-排除
目标:消弭“脏污”,连结事情场合干干净净、明显亮亮.
4S-干净
目标:经由过程制度化去保持结果,并展现“非常"正在
5s--素养
目标:改动”人质“,养成事情讲求卖力的风俗
6S——平安
目标:预知伤害,有备无患
7S-勤俭
目标:养成降低成本风俗,增强功课职员削减虚耗认识教诲

栽种基地

 本公司具有大型协作的养殖场、无公害蔬菜种殖基地,只管做到自力更生。同时装备专车配送,同一将肉莱配送到所运营的各巨细食堂,不只保障了肉菜稳固供给及饭菜质量不受市场价格影响,借从泉源到运输的整个过程保障了肉莱的平安,从根本上根绝了农药残留、肥料胺中毒等安全隐患.

 安全隐患无所不在,为了做到十拿九稳,添添香正在实际操作中层层把关。所有食物严厉根据HACCP范例管理,正在配送中央配有磨练室及时磨练收支食物,别的,每一个食堂设有检测小组,由专人磨练进入食堂的种种食材。坚定做到不买未磨练、不运用腐朽变质的食物。   只要经由过程检测及格的食材才气进入厨房炒造顺序,尽力保障员工的饮食平安,让客户无后顾之优,

物流配送取效劳

 添添香深知客户对餐饮用料卫生、平安、康健的要求,从食物的要求,从食物的泉源抓起,我们的肉菜均从种、养殖基地运输过来,肉禽送到政府部门指定屠宰,蔬菜由公司农残检测室化验检测,对有农残超标的蔬菜间接烧毁根绝有毒蔬菜流入餐桌。
 添添香配送效劳的台做形式多样,能够由本公司卖力用料配送,也能够由客户指定第三偏向我公司配送食材用料。
 同时,本公司装备专业、高效、规范化的物流配送车队随时待岗,包管定时快速配送种种康健新颖食物到各个自营食堂及其他配送单元。

1、公司经由过程多方面扩大采购渠道,间接从生产基地,养殖基地、厂家和其 他质料产地采购、正在保证质量条件下落低成本,强化内部管理,削减浪 费,从而包管了正在供应优良餐饮效劳的同时获得公道的利润.
2、我公司取贵单元协作,不是以短时间好处为目标,而是以临时合作为目的 ,不是为短时间好处,而是建贵单元食堂为地区标榜食堂,以临时合作为 目的,并以开辟贵单元周边地区客户为目标,既有效的保障了贵单元的 好处,又增添了我司的客户服务范围,从而又获得了更多利润.
3、厨房员工及管理人员经专业培训,制止没必要耍虚耗,降低成本。
4、应用收受接管物停止范例种殖和养殖,不只为公司发明利润,并且低落了成 本。

应急变乱处置惩罚

消防变乱及食物中毒变乱,我们重在防备,如万一发作将启动以下机制:

1、忽然停水停电:

 我们将自备有发电机和收水车,如泛起停水的状况,可紧要启动慢应机制,我们的 客户掩盖局限广,可正在四周饭堂加工好制品,送到客户现场。

2、突发失火:

 日常平凡活期接管消防培训的员工,放动手中的厨具,个个都是消防职员。构造消防自 救,平安分散事故现场的其他人员,断开电源,纯熟运用种种差别的消防器材,及 时求助于消防单元。

3、忽然泛起食物中毒:

 将不适者送往病院,封存食品样品,合营相干单元查清变乱缘由,且购置肯定保 额的“餐饮责任保险"

   人材是企业发展的原动力,本公司正在本身鼎力大举增强员工部队专业本质培训的同时充分利用社会资本,取技工学校、职业培训机构联手举行员工本能机能培训轨制,培训要领由单一走向多元化,为进步企业形象、竖立和贮备一批下本质的人才队伍打下坚固的根蒂根基。

添添香文明取战略

生长战略:为一流的公司供应一流的炊事效劳

   因为远几年海内经济的高速生长,使全部珠江三角洲地区的人力资源泛起20Yo的欠缺,因而所有用工单元皆正在主动思索处理员工的福利题目,进而吸引员工去公司打工,个中关于每一个员工的切身利益和天天皆要用餐的食堂炊事质量的问题是主要处理的事变。
   基此缘由,客户所存眷的不是为公司勤俭多少钱的题目而是能不能有用管理炊事的平安,能不能供应多种口胃的炊事种类,能不能保证质量的供应物有所值的菜品供给……
   本公司合时明白公司生长定位,为贵公司供应一流炊事的效劳。我们只做我们有能力做好的食堂,不承接天赋前提不具有做欠好的合作项目。

经营策略:以三赢为条件,我们有能力做得更好

第一赢是要贵公司天天就餐的员工写意口胃、质量、数目、效劳。
第二赢是公司写意后勤效劳的管理,本公司真正做到处理了工场后勤管理的后顾之优。
第三赢是我方能够获得公道的利润泉源,展开”大城小爱,餐喷鼻四方”的助学运动。各方共赢才能够友好合作取生长,以配合实在改进后勤的炊事质量,稳固员工部队进步生产力为唯一目的。

业务战略:跨行业,跨区域生长

 本公司整体业务以劳动密集的工场和具有浩瀚消耗群体的大中专院校为两大专业生长主体板块,停止跨区域以长三角和珠三角洲为两大生长中央,同时涉足环渤海湾经济圈的青岛,威海、大连、天津和北京五大城市经济带,进而走向全国性发展战略.从传统的工场团膳,逐渐涉足写字楼快餐外卖,黉舍的大、中、小学、幼儿园、政府机关、军队、牢狱差别行业体系。


广州添添香餐饮有限公司
总部:广州市银河区天府路东方二路18号
网址:http://www.ttxcy.com
邮箱:lhttx2013@163.com

深圳分公司
地点:深圳市宝安区西乡林荫道187号
网址:http://www.ttxcy.com
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佛山公司
地点:广东佛山市顺德区谭涌口市场50号
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电话:0575-86560080
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地点:广州市白云区新市镇汇侨路24号

天下热线:4008-031-030

手机:13710081259(罗经理)

手机:18565698956(董司理)

电话:0757-86560080

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